Распродажа!
Предзаказ

Би Ло Чунь 2021 г., зелёный чай

32.00 грн.280.00 грн.

Популярный зелёный чай. В переводе – “Изумрудные Спирали Весны”. Нежный, фруктовый, весенний.

Очистить
SKU: N/A Категория: Tag:

Описание

Ароматный зеленый чай Би Ло Чунь имеет невероятно красивое литературное название, которое переводится как «Изумрудные Спирали Весны». Он входит в список десяти самых известных чаев Китая и отличается ярко выраженным ароматом и приятным послевкусием.

История появления

Зеленый чай имеет несколько легенд о своем появлении. Одни жители Китая говорят, что раньше его разрешалось собирать только незамужним девушкам. Другие люди связывают название с историей, когда урожая оказалось настолько много, что девушкам пришлось носить его на груди. Однако все сходятся во мнениях о том, что до конца XVII века чай носил название «Сяшажэньсян», что переводится дословно, как «Убийственно ароматный».

Во время правления императора Кан Си название уникального чая изменилось. Однажды правитель попробовал напиток на приеме у местного чиновника и выразил свое недовольство по поводу существующего названия. Он сравнил его с витками панциря улитки и подарил поэтичное название «Изумрудные спирали весны» – «Билочунь».

Описание

Зеленый чай растет высоко в горах Дунтиншань, где господствует умеренный климат с большим количеством осадков. Во влажном воздухе на кислых почвах ранней весной на свет появляются молодые кустики, которые обладают уникальным строением листьев.

Би Ло Чунь чай зеленый – очень ароматный и красивый. В процессе его заваривания получается напиток с нежно-изумрудным цветом и ярким запахом фруктов.

Цена на зеленый чай устанавливается согласно его сорту. Чем выше сорт, тем дороже будут стоить листья напитка. В нашем магазине стоимость Билочуня находится в пределах разумного, а качество – на высшем уровне. Попробовать невероятный чай с густым вкусом сможет каждый желающий.

Целебные свойства

Согласно отзывам пользователей, чай Би Ло Чунь обладает множеством полезных свойств, которые благотворно влияют на организм. После употребления чая отмечается улучшение общего состояния здоровья, а также:

  • снижение риска заболевания вирусными инфекциями;
  • уменьшение болей органов желудочно-кишечного тракта;
  • укрепление мышечных тканей;
  • ускорение обмена веществ;
  • повышение концентрации внимания.

Зеленый молочный чай Би Ло Чунь омолаживает организм и положительно сказывается на состоянии кожи, волос, зубов и ногтей. Он помогает расслабиться и обрести гармонию с собой.

Несмотря на обилие полезных свойств, употреблять чай не рекомендуется слишком часто. В больших количествах он сильно нагружает сосуды.

Сбор и производство

Сорт Билочунь считается одним из самых качественных и отборных. Причиной тому служат сборка и обработка вручную. Фермеры поднимаются в горы в конце марта – начале апреля, в самый ранний утренний час, когда солнце только появляется на горизонте. Они внимательно осматривают каждый кустик и отбирают только одну почку с листочком.

Когда корзина заполняется, листья оставляют до вечера сушиться на открытом воздухе под теплыми солнечными лучами. Они успевают за несколько часов скрутиться в спиральки и подготовиться к дальнейшей обработке.

Характерная особенность чая заключается в том, что собирают его в один день. Нежные листья стараются сорвать за 12 часов, поэтому фермеры начинают работу с раннего утра.

После просушки листья подвергаются скручиванию и вторичной сортировке. Все побелевшие и поврежденные листья удаляются. Процесс обработки килограмма сырья занимает примерно 4 часа.

Подготовленные листья отправляют в специальные воки, где температура поднимается до 200 градусов. Листья постоянно встряхивают, чтобы они не подгорали, а затем несколько раз скатывают, когда чай остывает до 50 градусов.

Как отличить от подделки

Чтобы не попасть на уловки мошенников и купить качественный товар, необходимо познакомиться с отличительными чертами Билочуня. К главным особенностям этой разновидности зеленого чая относят:

  • Строение листьев, которое напоминает панцири улиток и оправдывает название – «Изумрудные спирали весны».
  • Насыщенный яркий аромат фруктов. Так как листья собирают в период цветения плодовых растений, то запах чая тесно связывают с фруктами.
  • После заваривания качественного чая дно посуды окрашивается в зеленый цвет.

Качественный чай можно приобрести в нашем интернет-магазине по доступной цене.

Особенности заварки

Для создания вкусного напитка необходимо следовать ряду правил:

  1. Сначала вскипятить воду и остудить до температуры в 70-80 градусов.
  2. Затем положить в горячую жидкость листья чая, которые медленно спустятся на дно и начнут раскрывать свой яркий аромат. Для одного заваривания будет достаточно 2-3 граммов листвы.
  3. Когда вода окрасится в изумрудный цвет, жидкость слить. Процесс заваривания длится примерно 20 секунд. После промывания листья снова нужно залить горячей водой, но уже на 10 секунд.

Любители чая рекомендуют заваривать его в стеклянных чайниках. Такая посуда прекрасно подходит для того, чтобы контролировать изменение цвета напитка.

Хранить сушеные листья и почки рекомендуется в герметичной упаковке, чтобы продукт не контактировал с влажным воздухом.

Где купить Би Ло Чунь

Зеленый чай Би Ло Чунь купить можно в магазине «Чаевар». Мы предлагаем доступные цены, качественные товары и доставку по всем регионам Украины. Жители Харькова могут самостоятельно забрать покупку из нашего склада, уточнив подробности у консультантов из технической поддержки.

Детали

Упаковка

10 грамм, 25 грамм, 50 грамм, 100 грамм

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Би Ло Чунь 2021 г., зелёный чай”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *